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Gazpacho
Hausgemachte kalte Gemüsesuppe
Sopa de Coco
Hausgemachte Kokosnussuppe mit einer Einlage von Hähnchenbruststreifen und frischem Gemüse mit Tortillachips
Chips y Salsa picante
Hausgemachte Maistortillachips mit Salsa picante
Cheddar Chips
Hausgemachte Maistortillachips mit Cheddar Cheese Dip
Nachos
Mit Käse überbackene Maistortillachips, pikant gewürzt mit Jalapeño-Chilis und Pico de Gallo (=Salat aus Lauch, Paprika, Tomatenwürfel, Sambal Oelek, Knoblauch, Koriander und Worchestersauce)
Chips & Dips
Knusprige Maistortillachips, serviert mit Salsa picante, Kräuter-Sauerrahm, Joe´s Erdnuß-Chipotle-Sauce und Cheddar Cheese Dip
Taquitos à la Joe´s
Ausgebackene Tortilla-Röllchen, gefüllt mit fein marinierten Stücken von der Hähnchenbrust, dazu Cheddar Cheese Dip und Salsa picante
Guacamole
Am Tisch zubereiteter Dip aus frischen Avocados mit Tomatenwürfeln, Koriander, roten Zwiebeln und Limettensaft, serviert mit Maistortillachips
Tapas Verduras
Pikante Röllchen von gegrillten Auberginen und Zucchini gefüllt mit Frischkäse, verfeinert mit Chilli-Knoblauch Öl
Picas de Sepia
2 Spieße marinierte, gegrillte kleine Tintenfische mit Zitronenscheiben, serviert mit Baguette
Tapas para picar
Kleine Appetithäppchen quer durch Joe’s Menükarte (ab 2 Personen)
