Weinkarte
Vino Blanco, Rosado y Tinto
Vino Blanco
(Weißwein)
Chardonnay-Chenin Blanc “Signos“ 2007*
San Juan, Argentinien
Aroma: Zitrus, tropische Früchte
Sauvignon Blanc “Porta” 2007*
Curicó, Chile
Aroma: tropische Früchte, Honig, feiner Charakter
Riesling “Schloß Rheinhartshausen“ 2007*
Rheingau, QbA
Aroma: Frisch, Mineralisch, Spritzig
Silvaner “Rudolf May“ 2007*
Franken, QbA
Aroma: trocken, feinherb, schöne Frische
Riesling “Der Gutswein“ 2006*
Rheingau, QbA
Aroma: Pfirsiche, harmonische Säure, elegant
Silvaner “Rudolf May“ 2007*
Franken, Kabinett
Aroma: gelbe Früchte, angenehme Frische
Vino Rosado
(Rosé Wein)
Rosado de Lagrima “Vina Sardasol” 2007*
Navarra, Spanien
Aroma: Erdbeeren, Himbeeren, Weich, Frucht betont
Rotling “Rudolf May” 2007*
Franken, QbA
Aroma: spritzig, beerenfruchtig, leicht
Vino Tinto
(Rotwein)
Tempranillo “Reinares” 2006*
Navarra, Spanien
Aroma: Sauerkirsch, zartes Reifearoma, sanfte Tannine
Malbec “Signos” 2006*
San Juan, Argentinien
Aroma: Pflaume, rote Früchte, Gewürze
Shiraz – Cabernet Sauvignon “Signos” 2006*
San Juan, Argentinien
Aroma: würzig, fruchtbetont, komplex und cremig
Merlot “Porta Varietals” 2006*
Rapel Valley, Chile
Aroma: Reife, rote Früchte sanfte Tannine
Reserva “Senorio de Sarria” 2000*
Navarra, Spanien, Reserva
Aroma: Gewürznelken, Gewürze, mild und intensiv
Cava
(Sekt)
Secco “Weingut Vogel”
Franken
fruchtig, trocken
Carte Blanche “Geldermann”
Baden
Flaschengärung, elegant, körperreich

